SUPERVIEL SUPERGUTES ESSEN

Wir haben den ganzen Tag geöffnet, für jeden. Deshalb sind unsere Preise nicht besonders hoch und unsere Portionen großzügig. Jeder ist willkommen an unseren langen und einladenden Tafeln Platz zu nehmen – Reisende aus der Ferne bis hin zu unseren Stammgästen vor Ort. Wir teilen aus und ihr haut rein.

Täglich geöffnet von 7 Uhr – Mitternacht.

Weitere Informationen und Reservierungen findest du auf der Website unseres Restaurants.

WAS GIBT‘S ZU ESSEN?

Im BUNK bereiten wir das Essen so zu, wie wir es selbst gerne essen würden. Unsere Speisekarte ist voll von typischen Gerichten aus der ganzen Welt. Überraschende Variationen, serviert in einer Schüssel. Wir arbeiten mit lokalen, erschwinglichen Zutaten, einschließlich nachhaltigem Fleisch und Meeresfrüchten. Wir tun, was wir können, um Lebensmittelabfälle zu vermeiden. Alle Gerichte können auch komplett vegetarisch bestellt werden. So machen wir das Beste aus dem Essen.

FRÜHSTÜCK, WENIGER SCHNELL

Ein lokaler Aktivist sagte einmal: “Die Revolution beginnt mit einem guten Frühstück.” Um deinen Tag bestmöglich starten zu lassen, servieren wir dir gesunde Leckerbissen, Hangover-Heilmittel und alles dazwischen. Wir wollen nicht, dass du dich dabei gehetzt fühlst. Nimm dir also Zeit, schlaf richtig aus, steh auf und begib dich nach unten, um deine Bestellung aufzugeben, wann immer du bereit bist, deinen Tag zu beginnen. Und mach dir keine Sorgen, wenn das Frühstück schon weggeräumt ist, denn auf unserer Mittagskarte findest du auch ein paar leckere Brunch-Optionen.

ALKOHOL & ANDERES GEBRÄU

Während wir unsere Seele in unser Essen legen, gießen wir unseren Geist in unsere Getränke. Buchstäblich. Denn im BUNK destillieren wir unseren eigenen Wodka, Genever und Gin. Wir empfehlen, sie gemischt zu probieren. Wie wäre es mit einem der berühmt-berüchtigten Cocktails von Dr. Doom?

Im BUNK brauen wir auch unser eigenes Bier. Könnten wir unseren eigenen Kaffee produzieren, würden wir es tun. Im Moment holen wir ihn uns bei unseren Nachbarn im Stadsbranderij Noord um die Ecke ab. Wenn du in der Stimmung für etwas Exotischeres bist, haben wir eine Liste mit diversen Craft-Bieren, biologischen Weinen und saftigen Alternativen. Und die Liste wächst und wächst und wächst.